-

Gözden kaçırmayın

Engelli Bireylerin Üretime Katılımına Örnek Bir Model: Erciyes Engelliler KooperatifiEngelli Bireylerin Üretime Katılımına Örnek Bir Model: Erciyes Engelliler Kooperatifi

Kocasinan Belediyesi'nden Sofra Güvenliği İçin Önemli Denetimler


Kayseri’nin Kocasinan Belediyesi, Ramazan ayı öncesinde ilçe genelindeki fırınlara yönelik hijyen denetimlerini sıklaştırdı. Belediye ekipleri, vatandaşların sofrasına giren ekmeğin güvenilir ve sağlıklı olması için çalışmalarını titizlikle yürütüyor.


Ekmek, Emeğin ve Paylaşımın Sembolü


Kültürümüzde ekmeğin sadece bir gıda maddesi olmadığını, aynı zamanda emeği, bereketi ve paylaşmayı temsil ettiğini vurgulayan belediye yetkilileri, bu anlayışla hareket ettiklerini belirtti. Kocasinan'da kurulan her sofraya kendi evlerinde kurulmuş gözüyle baktıklarını ifade eden yetkililer, vatandaşların sağlığını her şeyin önünde tuttuklarını kaydetti.


Hijyen ve Güvenlik Ön Plana Alınıyor


Ramazan'ın manevi iklimine girilirken denetimlerin öneminin daha da arttığına dikkat çekildi. Yapılan denetimlerde;

    • Üretim alanlarının hijyen koşulları,

    • Çalışanların sağlık durumları,

    • Kullanılan malzemelerin güvenilirliği


gibi bir dizi kritik kontrol noktası inceleniyor. Vatandaşların sağlığının kendilerine bir emanet olduğunu ve bu emanete gözleri gibi baktıklarını ifade eden belediye, denetimlerin Ramazan boyunca da aralıksız süreceğini açıkladı.