-

Gözden kaçırmayın

Talas'ta Osmanlı Kültür Sokağı'nda Doğal Lezzetler BuluşuyorTalas'ta Osmanlı Kültür Sokağı'nda Doğal Lezzetler Buluşuyor

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Çölyak Hastalarının Yaşam Kalitesini Artırmaya Odaklanıyor


Kayseri Büyükşehir Belediyesi, çölyak hastalığıyla yaşayan vatandaşların yaşamını kolaylaştırmak amacıyla glütensiz gıdaya erişimi artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda, glütensiz beslenmenin önemi konusunda farkındalık oluşturulması da hedefleniyor. Çölyak hastalığı, genetik bir yatkınlıkla ortaya çıkan ve gluten tüketimiyle tetiklenen bir rahatsızlıktır. Bu nedenle, çölyaklı bireylerin yaşam kalitesini artırmak için glütensiz gıdalara erişimin kolaylaştırılması büyük önem taşıyor.


Glütensiz Gıdaya Erişimde Kolaylık Sağlanacak


Kayseri Büyükşehir Belediyesi, bu amaçla çeşitli projeler ve çalışmalar yürütmeyi planlıyor. Bu çalışmalar kapsamında, glütensiz ürünlerin satışının yapıldığı yerlerin sayısının artırılması, glütensiz ürünlerin fiyatlarının düşürülmesi ve glütensiz beslenme konusunda bilgilendirme faaliyetlerinin düzenlenmesi hedefleniyor. Örneğin, belediye bünyesinde glütensiz ürünlerin satıldığı marketler oluşturulabilir veya mevcut marketlerde glütensiz reyonlar oluşturulabilir. Ayrıca, glütensiz ürünlerin üreticileriyle iş birliği yapılarak, ürün çeşitliliği artırılabilir.


Farkındalık Çalışmalarıyla Bilinç Düzeyi Yükseltilecek


Kayseri Büyükşehir Belediyesi, sadece gıda erişimini kolaylaştırmakla kalmayıp, aynı zamanda halkın bilinç düzeyini artırmaya yönelik çalışmalar da yürütüyor. Bu kapsamda, glütensiz beslenmenin faydaları, hangi ürünlerin glütensiz olduğu ve çölyak hastalığıyla ilgili doğru bilgiler hakkında bilgilendirme kampanyaları düzenlenecek. Örneğin, seminerler, konferanslar ve broşür dağıtımları gibi etkinliklerle, vatandaşların glütensiz beslenme konusunda bilinçlenmesi hedefleniyor.


Çölyak Hastalığı Hakkında Bilgiler



    • Çölyak hastalığı, gluten içeren besinlerin tüketilmesiyle ince bağırsağın hasar görmesine neden olan kronik bir otoimmün hastalıktır.

    • Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir.

    • Çölyak hastalığının belirtileri arasında karın ağrısı, şişkinlik, ishal, kabızlık, demir eksikliği anemisi ve büyüme geriliği yer alabilir.

    • Teşhis, kan testleri ve ince bağırsak biyopsisi ile konulur.

    • Tedavi, yaşam boyu sıkı bir glütensiz diyet uygulamaktır.


Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin bu çalışmalarıyla, çölyak hastalığıyla yaşayan vatandaşların yaşam kalitesinin artması ve daha sağlıklı bir yaşam sürmeleri hedefleniyor. Bu tür çalışmalar, toplum sağlığına yapılan önemli bir yatırımdır ve diğer belediyelere de örnek teşkil edebilir.