Develi'de Kasap ve Şarküterilerde Kapsamlı Gıda Denetimi

-

Gözden kaçırmayın

Develi'de TOKİ Konutları İçin Hak Sahipleri Belirlendi

Develi'de Gıda Güvenliği Denetimleri Sıkılaştırıldı

Develi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, İlçe Tarım Müdürlüğü ile koordineli bir şekilde, ilçe genelindeki kasap ve şarküteri işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Denetimlerin temel amacı, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliği standartlarını en üst seviyede tutmak olarak belirlendi.

Periyodik Denetimler Aylık Olarak Yapılıyor

Halka açık gıda satış noktalarında düzenli kontroller yapan ekipler, denetimleri aylık periyotlar halinde sürdürüyor. Bu düzenli takip sistemi, işletmelerin hijyen ve gıda güvenliği kurallarına sürekli uyumunu sağlamayı hedefliyor.

Denetimlerde Nelere Bakılıyor?

Ekipler, işletmelerde yaptıkları denetimlerde bir dizi kritik unsuru kontrol ediyor. Bu kapsamda öne çıkan denetim başlıkları şunlar:

• Ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği,


• Son kullanma tarihlerinin geçmiş ürün bulunup bulunmadığı,


• İşletme ve personel hijyen standartları,


• Gıdaların hazırlanma ve sunum süreçleri.

Bu kontrollerle, tüketicilere güvenilir ve sağlıklı gıda ulaştırılması amaçlanıyor.

Vatandaş İşbirliği ve Bilinçlendirme

Yetkililer, gıda güvenliği konusunda toplumsal farkındalığın önemine dikkat çekiyor. Vatandaşların da satın aldıkları ürünlerin etiketlerini kontrol etmeleri ve şüpheli durumlarda ilgili birimlere bildirimde bulunmaları isteniyor.